しいたけを使った絶品レシピ3品をまとめてチェック！えん食べ編集部が実際に作って美味しかったものをご紹介します。「しいたけのバター醤油焼き」や「しいたけのガーリック焼き」など。
※本文のレシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピページへ飛びます
・ しいたけのガーリック焼き
火を使わずトースターで簡単に作れる「
しいたけのガーリック焼き」レシピ。
食べる際は切らずに丸ごと、贅沢にいきましょう。肉厚しいたけのふかふかむっちりとした食感を楽しんで。
・ しいたけの甘辛焼き
しいたけがあればすぐ作れる「
しいたけの甘辛焼き」レシピ。
はじめに感じるのは片栗粉でとろっとしたたれの甘辛さ。ついでさっくりとした香ばしい衣、肉厚な椎茸の食感とつづきます。焼鳥たれのような和の濃厚な甘辛さが、ふっくらボリュームのあるしいたけにお似合い。
・ しいたけのバター醤油焼き
しいたけのカサにバターをのせて蒸し焼きに。醤油をたらして完成の簡単レシピ「
しいたけのバター醤油焼き」。
口にすると溶けたバターがとろっと流れ、噛むとしいたけのうまみがジュワッ。コクとうまみのパンチを感じるのに舌が忙しくなる一瞬です。噛むにつれバター醤油の味は流れ、しいたけのうまみ主体の味わいに変化。
おつまみにも便利な「しいたけレシピ」。気になるメニューを試してみては？