火を使わずトースターで簡単に作れる「しいたけのガーリック焼き」レシピ。シンプルな味付けでしいたけのうまみとガーリックの風味が主役です。

トースターで簡単！しいたけのガーリック焼き

しいたけのガーリック焼きレシピ

しいたけ 5～6個
にんにく 2かけ
塩・コショウ・オリーブオイル適量

しいたけは石づきをとり、アルミホイルに並べる。

にんにくは薄くスライスし、しいたけのカサの中に並べる。

全体に塩コショウ・オリーブオイルをかける。

アルミホイルごとトースターまたはグリルに入れ、5～10分焼く。にんにくに軽く焼き目が付いたら完成。※焼き時間は使用機器に合わせて調節してください

食べる際は切らずに丸ごと、贅沢にいきましょう。肉厚しいたけのふかふかむっちりとした食感を楽しんで。

噛むたびにあふれるジューシーなうまみと、深まるガーリックの風味。オリーブオイルのまろやかなコクがリッチ感をアップさせます。超シンプルなレシピだからこそ、素材の味がよくわかる！立派なしいたけが手に入ったときは試してみて下さいね。