えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「おしるこレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ココアしるこ」や「さつまいもしるこ」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事ページへ飛びます
さつまいもしるこ
おしること言えばあずきが定番ですが、今回ご紹介するのは「
さつまいもしるこ」です！おいものほっくりした甘みをミルクとバターで溶かした、ちょっぴり洋風なおいしさ。おいもの粗い粒が残っているのも、ほくほくした食感でいい感じ。おもちにたっぷり絡めてほお張ると幸せが広がりますよ～！
ココアしるこ
ココアを加えてビターな味わいに仕上げる「
ココアしるこ」のレシピをご紹介します。甘すぎず、洋酒の香りが効いた大人な味わいのホットスイーツ。シナモンやジンジャーなどのスパイスを効かせてアレンジするのもおすすめです。
アレンジしるこ
おしるこにちょい足しするだけで、劇的に味が変化しておいしくなる「
おしるこアレンジレシピ」をご紹介します！バターやアイス、牛乳…などなど、編集部が独断で決めたベスト5。