
お餅を使ったアレンジレシピ!えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「お餅レシピ」3選をまとめてご紹介します。「切り餅の信玄餅風」や「ヨーグルト餅」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事へ飛びます
ヨーグルト餅
さっぱりとお餅を楽しめる、さわやかな「ヨーグルト餅」のレシピをご紹介します。甘ずっぱいトロトロのヨーグルトがもったり絡んだお餅はモッチモチ。和洋折衷のおしるこみたいでとっても美味しいデザートですよ!
切り餅の信玄餅風
お餅を使ったアレンジレシピ「切り餅の信玄餅風」をご紹介します。たっぷりのきな粉と黒蜜とともに味わう信玄餅、美味しいですよね。もちろん本家信玄餅とまったく同じとはなりませんが、かなり満足できる美味しさに仕上がります。
甘辛トッポギ風
余ったお餅を韓国風にアレンジ。「甘辛トッポギ風」の簡単レシピです。濃厚な甘辛さともっちりとした食感がマッチしたくせになる味わい。サンチュで巻いて食べるのもおすすめ。甘辛さにさわやかさがプラスされます。