シャキシャキとした食感とさわやかな甘みが特徴の春食材「スナップエンドウ」のレシピをまとめました。「スナップエンドウのコンソメバター炒め」「焼きスナップエンドウ」「スナップエンドウごま和え」の3品。
スナップエンドウのコンソメバター炒め
噛むほど感じられるスナップエンドウのほんのりとした甘みに、バターのまろやかなコクとコンソメのうまみがやわらかに絡む「スナップエンドウのコンソメバター炒め」レシピ。
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スナップエンドウのコンソメバター炒め」
旨み濃縮！焼きスナップエンドウ
ゆでて調理しがちなスナップエンドウですが、焼いても美味。旨みも栄養もギュッと濃縮した「焼きスナップエンドウ」の簡単レシピです。
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焼きスナップエンドウ」
スナップエンドウごま和え
スナップエンドウにごまの香ばしさを合わせた「スナップエンドウごま和え」のレシピです。混ぜるだけの和え衣に、ゆでたスナップエンドウを合わせるだけ。
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スナップエンドウごま和え」