楽々レシピ「サラダチキンカプレーゼ」が簡単うまい！
サラダチキンの食べ方に飽きてきたら試してみて！とっても簡単な「サラダチキンカプレーゼ」のレシピをご紹介します。切って並べてドレッシングをかけるだけ！
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材料
( 2人分 )
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サラダチキン |
1個 |
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モッツァレラチーズ |
1個 |
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トマト |
1個 |
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大葉 |
2〜3枚 |
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オリーブオイル |
大さじ1 |
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レモン汁 |
大さじ1 |
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塩こしょう |
少々 |
サラダチキンの食べ方に飽きてきたら試してみて！とっても簡単な「サラダチキンカプレーゼ」のレシピをご紹介します。
■ 材料
サラダチキン 1個
モッツァレラチーズ 1個
トマト 1個
大葉 2～3枚
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 少々
■ 作り方
モッツァレラチーズとサラダチキン、トマトを輪切りにします。厚みはお好みでどうぞ。また、大葉は千切りにしておきます。
オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうを小皿に入れ、よく混ぜ合わせます。
お皿にトマト、モッツァレラチーズ、サラダチキンを交互に並べたら、先ほど作ったソースをかけます。
最後に大葉をトッピングして完成！
■ さっぱり食べやすい！
トマト、モッツァレラチーズ、サラダチキンに、すっきりとした味わいのドレッシングが相性バッチリ！切って、並べて、ドレッシングをかけるだけなので、とっても簡単♪ 手軽にたんぱく質が摂取できちゃいます。ダイエット中の食事としてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ワインに合いそう〜！
すぐにできちゃう、「サラダチキンカプレーゼ」。ちょっと一品プラスしたいときにいかがでしょうか。