アップルパイ風味のクラフトビール「
アップルシナモンエール」が、9月26日にサンクトガーレンから発売される。330ml 入りで、価格は450円。
この商品は、カラメルのような甘くて香ばしい味がする“カラメルモルト(麦芽)”をベースにつくられたもの。麦芽とホップに、焼きりんご、シナモン、メープルシュガーを合わせることで、アップルパイのような風味に仕上げられているとのこと。
サンクトガーレンでは、長野県伊那市産の“訳ありりんご”400個を、神奈川・厚木市内の製パン店のオーブンを丸一日借りて焼き上げ、同商品を仕込んでいるそうだ。
また、“おばけかぼちゃ”ならぬ“おばけりんご”がデザインされた「ハロウィンバージョン」も、10月31日まで限定で販売される。