オレンジの皮のむき方！包丁があればできる

外の皮をむくのも、薄皮をむくのもおっくうなオレンジ。でも美味しいから食べたい！ということで、包丁1本で実をサクッと取り出せるむき方をご紹介します。

原材料	オレンジ
使用するもの	包丁、まな板
作業時間	10分

1.	オレンジの上下を切り落とす
2.	皮を包丁でそぎ落とす
3.	薄皮に反って包丁で切り込みを入れる
4.	実を取り出す

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甘酸っぱくみずみずしい美味しさで、ビタミンCを多く含む果物オレンジ。食べたいけれど皮をむくのが面倒でなかなか手が出ない…という人もいるのでは？今回は、簡単にできるオレンジの皮のむき方をご紹介！キッチンばさみは使わず、包丁だけでサクッと実を取り出すレシピです。

オレンジの皮のむき方 レシピ

用意するもの

オレンジ、包丁、まな板

工程

オレンジのヘタとその反対部分を、実が見えるギリギリのところで切り落とします。


包丁で皮をそぎ落としていきます。くるくるとりんごの皮をむくようにしてもOK。



外側の皮がむけたら、今度は薄皮から実を取り出します。薄皮に反って包丁を入れ、切り込みを入れて果肉を1つずつ外していきます。



器に盛り付ければできあがり！食べるときはフォークなどを使えば手を濡らしません。


オレンジって外側の皮は手や包丁でどうにかむけても、中の薄皮をむくのが面倒だったりしますよね。今回ご紹介した方法なら、キッチンばさみなどは使わず包丁1本でサクサク実が取り出せるので、比較的楽なんじゃないかなと思います！