簡単プラス1品！手軽に作れる「ナムルレシピ」4品をまとめました。シャキシャキ食感「切り干し大根ナムル」や、シャキとろ食感「長ねぎナムル」など。
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・ 長ねぎレシピ
長ねぎ1本あればOK！シャキシャキとろとろの食感。電子レンジで簡単に作れる「
長ねぎナムル」のレシピ。
とろとろとシャキシャキが混在する心地よい食感の長ねぎナムル。噛むほど長ねぎの風味と鶏がらスープの素のコクのあるうまみが広がります。
・ 切り干し大根ナムル
もやしで作ることが多い“ナムル”ですが、切り干し大根を使ってもおいしいんです！シャキシャキ食感が楽しい「
切り干し大根ナムル」の簡単レシピ。
切り干しのシャキシャキとした食感が楽しい！噛むほどに旨みが染み出してきて、もやしで作った時よりも深みのある味わいに仕上がります。鼻から抜けるごま油や白ごまの香ばしさで後引くおいしさ。
・ キャベツのナムル
めちゃくちゃ簡単に作れるのに、ビールや白米が止まらなくなる絶品「
キャベツのナムル」の簡単レシピ。
しんなりやわらかくなったキャベツのとろけるような甘みを、にんにくとごま油の香りが引き立てて食欲をそそります。ほどよい塩気が絶妙！しっとりしたキャベツ、焼くのとはまた違ったおいしさが楽しめます。
・ かぶナムル
火を使わず簡単！葉ごと使う「
かぶナムル」のレシピ。
シャキシャキとフレッシュで、だけど水っぽすぎないかぶの食感が活きたナムル。シンプルかつあっさりめの味わいが素材のうまみを引き立てます。