これまですぐるの
「ビッグカツ」を使った「ビッグカツカレー」、
「ビッグカツサンド」にチャレンジしたが、最後は「カツ丼」に挑戦してみることに。
作り方は、一般的なカツ丼レシピのカツを駄菓子の「ビッグカツ」に変えるだけ。ビッグカツは出来るだけ大きめにカットするのがおすすめだ。
完成したビッグカツ丼を食べてみると…おぉ、結構いける！カツカレー、カツサンドを超えるおいしさだ。煮ることで魚介シートがしっとり柔らかくなり、食べやすさが増している。衣のほろっと感も◎。
衣に染みたソースの塩気が良いアクセントに。本物のじゅわっと感にはかなわないものの、これまで試してきたビッグカツ料理の中で最も「カツ」っぽく仕上がっていた。ちょっとした夜食やおやつに丁度いいジャンク感で、「カツ丼的なものが食べたい！」という欲求は満たされる。
1枚30円の駄菓子でこれだけ“カツ丼風”が楽しめるのはなかなか高コスパかと。一度試してみてはいかがだろうか。