お餅アレンジ「シュガーバターあられ」レシピ！

電子レンジであられ風に焼き上げたお餅に、砂糖とバターを絡める簡単おやつレシピ。お酒のおつまみにもおすすめです！

材料 ( 1～2人分 )
切り餅	1個
砂糖	大さじ1
バター	20g

切り餅を使って簡単アレンジ！生協パルシステムのレシピ「シュガーバターあられ」を作ってみたら、めちゃくちゃおいしかったのでご紹介します。おやつにも、お酒のおつまみにも！

シュガーバターあられ レシピ

材料

用意するものはこちら。

切り餅　1個
砂糖　大さじ1
バター　20g

作り方

切り餅を3～4ミリの厚さに切ってから、5ミリ角くらいにカット。できるだけ均一に小さく切っていきます。


クッキングシートに間隔を開けて並べ、電子レンジ（500W）で6分ほど加熱します。全体がカリッとしたらOK。焼きむらがある場合は、カリッと膨らんだものから取り出し、残りは30秒くらいずつ様子を見ながら追加加熱します。



フライパンに砂糖、水（分量外）小さじ2を熱し、ふつふつして色付いてきたらバターを加えて溶かします。


焼けたお餅を入れて、弱火でさっと全体に絡めます。


クッキングシートに並べて冷ませばできあがり！

その味は？

サックサクの軽い歯ざわり！噛むほどに香ばしく、お餅のほのかな風味とともに、甘くしょっぱいシュガーバターのうまみがじんわり溶け広がります。うま～い！パクパク食べる手が止まりません！和風ポップコーン感覚で楽しめます。


シュガーバター味以外にも、塩コショウやコンソメ、きな粉、青のり、カレーパウダーなどお好きな味付けでアレンジしてみてくださいね！