サクとろ食感！椎茸のパン粉マヨ詰

椎茸のカサにフィリングを詰めた簡単おつまみ！火を使わずトースター加熱で簡単に作れます。サクッと香ばしいパン粉、とろけるマヨ、厚みある椎茸の食感がたまらない一品。

材料 ( 2人分 )
椎茸	5～6個
マヨネーズ	大さじ3
パン粉	大さじ5
醤油	小さじ1
黒コショウ	少々

椎茸のカサにフィリングを詰めた簡単おつまみ！火を使わずトースター加熱で簡単に作れます。サクッと香ばしいパン粉、とろけるマヨネーズ、厚みある椎茸の食感がたまらない一品。

椎茸のパン粉マヨ詰 レシピ

材料

椎茸 5～6個
パン粉 大さじ5
マヨネーズ 大さじ3
醤油 小さじ1
黒コショウ 適量

作り方

椎茸は軸を切り落とす。


マヨネーズと醤油をまぜ、パン粉を加えてさらに混ぜフィリングを作る。



椎茸のかさにフィリングを詰める。


オーブントースターに入れ、フィリングに焦げ目がつくまで5～10分程度焼く。※焼き時間はトースターに応じて調整


黒コショウを振りかけて完成。

その味は？

サクサクっとしつつフワッととろけ、マヨのコクを広げるフィリング。肉厚の椎茸を噛むほどジューシーなうまみが加わって、こりゃたまらん！何個でも食べられちゃいそう。


マヨネーズの油が溶けて椎茸に回り、全体がしっとりコクのある味わいになるのもポイント。子どもと一緒にも作れる簡単レシピ、ぜひお試しください♪