「マシュマロヨーグルト」材料2つでめちゃウマ！

トーストにのせたり、グラハムクラッカーに挟んでスモア風にしたりといろんなアレンジが楽しめる「マシュマロ」。焼いてもおいしいんですが、ヨーグルトに漬けて冷やすと食感が変わり、めちゃくちゃおいしいムース風になるってご存知でしたか？

ここにジャムなどをトッピングすれば、ケーキ屋さんに負けないおいしさのムースケーキ風デザートができるんです！

マシュマロヨーグルト

材料

用意するものはこちら。

プレーンヨーグルト　200g
マシュマロ　50g


このほか、お好みでジャムやフルーツ、はちみつなど。

作り方

タッパーなどの保存容器にヨーグルトとマシュマロを入れ、よく混ぜます。マシュマロが大きい場合は適度なサイズにカットしてもOK。



冷蔵庫で2時間以上冷やします。できれば1～2日寝かすのがおすすめ。

マシュマロヨーグルトの味は？

口に含んだ瞬間、噛まずして、ふわとろっと溶けてしまう儚い食感。マシュマロの甘みとヨーグルトの酸味がバランスよく、まるで甘ずっぱいムースケーキを食べているかのようです。おいしすぎる～！



漬けて数時間でもおいしく食べられますが、1～2日漬けておくとよりしっとりとろける食感になるのでおすすめです。お好みのフルーツやジャム、はちみつなどを添えてどうぞ。