ホーム » 飲み物 » ビール » 軽井沢産小麦でつくったビールに--「軽井沢高原ビール」がリニューアル

軽井沢産小麦でつくったビールに--「軽井沢高原ビール」がリニューアル

えん食べ編集部

2019/06/23 12:45

長野県のクラフトビールメーカー、ヤッホーブルーイングが軽井沢エリア限定で販売している「軽井沢高原ビールワイルドフォレスト」がリニューアル。3月中旬から順次切り替えられる。

軽井沢産小麦入りにリニューアル

リニューアル版には、地元・軽井沢産の小麦「ゆめかおり」が一部使用される。同社初の試みだそう。

地元産素材の入手は難しいことから海外産の原料が使用されていたが、今回、軽井沢の生産者の協力を経て、地元産素材を使ったビールの製造が実現したそうだ。

軽井沢町の麦畑

こちらが「ゆめかおり」

おすすめの関連記事

“よなよな”などの生ビール7種が飲める！--「よなよな BEER KITCHEN」が六本木に登場

ビアガーデン

ヤッホーブルーイング「裏通りのドンダバダ」全国展開！シャルドネを思わせるさわやかな香り

ヤッホーブルーイング「軽井沢ビールクラフトザウルスフレッシュホップエール2022」この時期だけの生ホップ使ったアメリカンペールエール！

「約束のよなよなエール」10年後・20年後に発売大切な人と未来の乾杯を予約できるビール

ヤッホーブルーイング「山の上ニューイ」長野県発祥のホップ “信州早生” 山梨県発祥のホップ “かいこがね” のクラフトビール

ヤッホーブルーイング「マジ福袋2022」最大9種類のクラフトビール入り！特別なビール「福ビール2022」「バレルフカミダス Batch No.56 バーレイワイン」も

ローソン「僕ビール、君ビール。よりみち」復活！人気投票1位のクラフトビールフルーティーな香り

【エイプリルフール】よなよなビアワークス「月面支店」OPEN -- 初の地球外支店が「月」に

よなよなの里「バレルフカミダス Batch No.55」2,200本限定販売！3種の木樽で熟成・配合したクラフトビール

オンライン忘年会「よなよなエールの〆宴（しめうたげ）」 -- ヤッホーブルーイングがZoomで開催

クラフトビールの飲み比べができる「マジ福袋2021」が通販サイト「よなよなの里」に！普段は飲めない限定ビールも

かっこいい！「よなよなエール」公式魔法瓶が通販に -- ビールににぴったりのソーセージやローストチキンも

ソーセージ

関連キーワード / ジャンル

軽井沢産小麦軽井沢高原ビールヤッホーブルーイングローカルビール軽井沢限定

/

ビール

関連記事

よなよな、ウイスキー樽で熟成されたクラフトビール「バレルフカミダスバーレイワイン B-52」数量限定で

クラフトビール「僕ビール、君ビール。屋上のジョン」ローソンなどに数量限定で--メロンやレモンを思わせるフルーティーな香り

かつおぶし入りビール!?「SORRY UMAMI IPA」--輸出専用だけど“逆輸入”

「若者のビール離れ」どう思う？若者研究者×ビール業界のナカノヒト×若者の対談レポート

ローソン×ヤッホーのクラフトビール第2弾！「僕ビール、君ビール。よりみち」--さわやかな柑橘の香り？

クラフトビール・地ビール

Google ニュースで「えん食べ」をフォローできます。スマホ、タブレットなどで便利に読めます。是非フォローをお願いします！