簡単激ウマ「舞茸のマヨ醤油炒め」舞茸の風味とマヨのコクがマッチ！
とっても簡単でめちゃウマ。ちょっと一品プラスしたい時にもおすすめな「舞茸のマヨ醤油炒め」のレシピをご紹介します。舞茸とマヨの相性が合う〜！
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材料
( 1人分 )
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舞茸 |
1パック |
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マヨネーズ |
大さじ1 |
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醤油 |
小さじ2 |
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塩胡椒 |
少量 |
とっても簡単でめちゃウマ！ちょっと一品プラスしたい時にもおすすめな「舞茸のマヨ醤油炒め」のレシピをご紹介します。
■ 材料
舞茸 1パック
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩胡椒 少量
■ 作り方
1. 舞茸は一口サイズに割いておきます。フライパンに大さじ1/2のマヨネーズを入れて中火で軽く熱し、舞茸を加えます。
2. 舞茸がしんなりしてきたら、残りのマヨネーズ1/2と醤油、塩胡椒を加えて炒めます。
3. お皿に盛り付けて完成！
■ 舞茸とマヨの相性◎！
舞茸の風味と、マヨのコクが予想以上に合う〜！舞茸の独特の風味、マヨネーズのまろやかさ、そして食欲をそそる醤油の香りがたまりません。2パック分くらい作っても1人で完食できちゃいそうな美味しさです。お好みで、七味唐辛子をプラスしたり、白胡麻を足したりしても楽しめますよ。ご飯にたっぷり盛り付けて「舞茸丼」にしてもいいかも！
簡単やみつきレシピ「舞茸のマヨ醤油炒め」。今晩の献立にプラス一品してみて！