箸が止まらないおいしさ！「アボカドのねぎ塩ナムル」レシピです。トロトロ食感でコクのあるアボカドと、シャキシャキ食感でさわやかな風味のねぎは相性抜群。

「アボカドのねぎ塩ナムル」レシピです。トロトロ食感でコクのあるアボカドと、シャキシャキ食感でさわやかな風味のねぎは相性抜群。箸が止まらないおいしさ！

アボカドのねぎ塩ナムルレシピ

材料（2人分）

アボカド 1個
長ねぎ 1/2本
鶏がらスープの素（顆粒）小さじ1/2
塩小さじ1/4
ごま油大さじ1
白ごま・焼き海苔適量

長ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジ(500W）で1分加熱する。

取り出した長ネギに鶏がらスープの素・塩を加えて熱で溶かし、ごま油を加えて混ぜる。これでタレが完成。

アボカド可食部を角切りにし、タレと混ぜ合わせる。

皿に盛り、ちぎった焼き海苔と白ごまを振りかけて完成。

トロトロ食感でコクのあるアボカドと、シャキシャキ食感でさわやかな風味のねぎは相性抜群。香ばしいごまと海苔で風味も豊かな仕上がりです。箸が止まらなくなる～！！

ごま油に包まれて、クリーミーなアボカドが一層まろやかになるリッチな味わい。おかずやおつまみの一品にどうぞ。