「サバとレタスの塩昆布ナムル」簡単サバ缶レシピ！

家に常備しておくとなにかと便利なサバ缶。今回は、サバの水煮缶をアレンジした「サバとレタスの塩昆布ナムル」の簡単レシピをご紹介します。火も包丁も使わずに5分ほどで作れるスピードおかずです。

サバとレタスの塩昆布ナムル レシピ

材料

レタス　1/2玉
サバ水煮缶　1缶
塩昆布　10g
白ごま　大さじ1
ごま油　小さじ2

作り方

1. レタスを洗ってひと口サイズにちぎる。サバ缶は水気をしっかり切り、身を軽くほぐしておく。


2. 容器にレタス、サバ、塩昆布、白ごま、ごま油を入れてよく混ぜ合わせたら完成。

サバとレタスの塩昆布ナムルの味は？

コクのあるサバと程よい塩気のある塩昆布。口にするたびに海の旨みがダブルで押し寄せます。ごまの香ばしさで風味豊かな仕上がり。レタスのシャキシャキした歯触りと、さわやかな風味も心地良く感じられます。


あっさりとしたレタスにサバを合わせることで、手軽ながらも満足感のある一品に。忙しいけれど食卓にもう一品増やしたい時や、晩酌のおつまみが欲しくなった時に作ってみてください。