ニューヨーク発祥の人気レストラン「Sarabeth's（サラベス）」が、7月11日、JR 品川駅直結の商業施設 アトレ品川 4階に「サラベス品川店」をオープンする。
国内3号店としてオープンするサラベス品川店は、朝食、ランチ、お酒、ディナーと1日を通じて楽しめる“ニューヨークのモダンなレストラン”をイメージした店舗。
9時のオープンから11時までは、サラベス定番の朝食メニューが楽しめる。ランチタイム（11時～17時30分）には朝食メニューに加え、ハンバーガーやサンドイッチ、パスタ、サラダが提供される。
ディナータイム（18時～）には、ワインやカクテルといったアルコール類と“NY スタイル”のスナック8品がラインナップ。また、ダイニングでは“モダン・ニューヨーク・ビストロ”をテーマとしたアペタイザー9品、アントレ7品、サイドディッシュ6品の計22品が用意されるそうだ。
さらに店頭では、サラベスの名を世界に広めたフルーツスプレッドのほか、マフィン、スコーン、ビスケット、クッキーなど、店内で焼き上げられるベーカリーアイテムが各種販売されるとのこと。
店舗所在地は、東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F。営業時間は9時～24時。