文明堂 東銀座店で、「かすてらフルーツサンド いちご」「かすてらフルーツサンド 温州みかん」「かすてらフルーツサンド ミックス（いちご、キウイ、バナナ）」が2022年2月28日まで販売されています。

かすてらフルーツサンド いちご

ショートケーキのような味わいが楽しめるかすてらフルーツサンド。特撰五三カステラのしっとりとした生地に、いちごの甘酸っぱさと、オリジナルヨーグルトクリームのさわやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でます。価格は1セット（2個入）800円（税込、以下同じ）。

かすてらフルーツサンド 温州みかん

日本のフルーツ、温州みかんがサンドされたスイーツ。柑橘系のすっきりとした味わいが印象的なフルーツサンドに仕上げられています。価格は1セット（2個入）800円。

かすてらフルーツサンド ミックス（いちご、キウイ、バナナ）

人気のフルーツであるいちご、キウイ、バナナの3種類が1つにサンドされたもの。厳選された、旬のフルーツの甘さを楽しめます。価格は1セット（2個入）800円。

かすてらフルーツサンド

文明堂 銀座五丁目店と東銀座店の2店舗でカフェメニューとして提供されているスイーツ。職人が一つひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの「特撰五三カステラ」を生地に使用し、カステラ・クリームと相性の良い旬のフルーツをBUNMEIDO CAFEのパティシエが厳選。かすてらフルーツサンドのために開発された、ヨーグルトが入ったオリジナルクリームが生地に溶け込み、しっとりとした食感と旬のフルーツとの絶妙なハーモニーを楽しめます。