ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の名古屋店で、オープン4周年を記念し、名古屋限定メニューとして「アボカド エッグベネディクト」が4月1日から4月30日まで販売されます。各日30食限定。価格は1,710円（税込）。
「アボカド エッグベネディクト」は、ヘルシー感満載のエッグベネディクト。サラベス・オリジナルレシピによるふんわりイングリッシュマフィンをカリッとトーストし、レモン風味のアボカドスプレッドと半熟卵を乗せています。トッピングしたスモークサーモンの薫香と、自家製ドライトマトの酸味が、濃厚ながら爽やかな味わいの特製オランデーズソースにマッチしています。
・ 「サラベス」名古屋店 4周年記念スペシャルメニュー
販売期間 2021年4月1日～30日
価格 1,710円（税込）
限定数 各日30食
販売店舗 「サラベス」名古屋店
名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
・ 「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいが人気です。