井村屋から、冷凍食品の新商品として冷凍和菓子シリーズ3品が3月8日に発売されます。価格はオープン。
■ 冷凍和菓子シリーズ
急速冷凍することで食品の組織を壊さず、しっとり瑞々しい「あん」の美味しさが楽しめます。食べるその時までおいしさと「もち」のもちもち感をキープ。低糖度で素材の風味が味わえる仕上がりです。
また、電子レンジで時短解凍OK。いつでも食べられます。賞味期間が1年と長く、まとめ買いができて便利。お皿のいらない切り離せるトレーが使用されています。
ラインナップは以下の通り。
・ 4コ入大福（つぶあん）
国産もち米を杵つきで仕上げたもっちりと粘りのある生地で、風味の良いつぶあんを包んでいます。
・ 4コ入きなこおはぎ（つぶあん）
国産もち米から作ったおはぎ生地でほど良い甘さのつぶあんを包み、風味豊かな国産きなこをたっぷりとまぶしました。
・ 4コ入あん入黒糖わらび餅（こしあん）
国産本わらび粉と沖縄県産黒糖を配合したわらび餅で、なめらかなこしあんを包み香ばしい京きなこをまぶしました。