材料2つ！蒸さない「レンチンプリン」
お菓子作り初心者でも簡単！材料ふたつで蒸さずに作れる、「レンチンプリン」の簡単レシピをご紹介します。混ぜてチンして冷やすだけ！
|
材料
( 1人分 )
|
|
|
バニラアイス |
200g |
|
たまご |
1個 |
お菓子作り初心者でも簡単！材料ふたつで蒸さずに作れる、「レンチンプリン」の簡単レシピをご紹介します。
■ 材料
バニラアイス 200g
たまご 1個
※アイスはラクトアイスでもOKですが、アイスクリームを使うのがおすすめです
■ 作り方
耐熱容器にアイスを入れて、600Wの電子レンジで1分ほど加熱して溶かします
ボウルに溶かしたアイスとたまごを入れてよく混ぜます
プリンカップに、こして流し入れ、ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱します。固まるまで様子を見ながら10秒ずつ加熱していきます。ボコボコ泡立たないように注意
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成
■ 蒸さずに簡単！
表面はとろっと、中はしっかりめ。お好みの食感に合わせて、冷やす時間を変化させてもいいかもしれません。味は使用したバニラアイスと同じ。とろっと、ぷるっと、なめらかなデザートに仕上がります。見た目がちょっと寂しいので、フルーツやホイップをトッピングしたり、カラメルソースを加えてもいいかも。
少ない材料で作れる、蒸さない「レンチンプリン」。お菓子作り初心者でもチャレンジしやすいレシピです。