ナッツやドライフルーツで♪簡単チョコサラミ

好きな具材と混ぜ合わせて固めるだけ。まるでサラミのような見た目のチョコスイーツ「チョコサラミ」の簡単レシピです。

材料 ( 5～6人分 )
チョコ	100g
生クリーム	50ml
粉糖	適量
具材（ナッツ、ドライフルーツ、マシュマロ、ビスケットなど）	合計80g～100g程度

好きな具材と混ぜ合わせて固めるだけ。まるでサラミのような見た目のチョコスイーツ「チョコサラミ」の簡単レシピです。コーヒーのおともやワインのおつまみにどうぞ。

にぎやか食感のチョコサラミ レシピ

材料

チョコはミルク、ビター、ハイカカオなど問いません。お好みで。


具材の内容はお好みで変更可。総分量はチョコよりやや少なめが目安です。多すぎると固まりにくくなるので注意。

作り方

具材を1cm角くらいに切り刻む。



チョコを湯煎で溶かす。



生クリームを電子レンジ500Wで20秒加熱し、チョコレートと混ぜ合わせる。



なめらかになったらナッツ、ドライフルーツ、マシュマロ、ビスケットを加え混ぜ合わせる。



チョコレートが冷めまとまりやすくなったら、ラップの上に棒状に伸ばし広げる。


ラップで形を調えながら棒状にまとめ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。




ラップから取り出し、表面に粉糖をまぶしたら完成！1.5～2cm程度にスライスしていただきましょう。

お味は？

サクサクと軽いクッキーやもっちり弾力のあるマシュマロ、カリカリと香ばしいナッツ、ギュッと濃密な甘さのドライフルーツ。さまざまな食感や味わいがにぎやかに広がり、濃厚なチョコとともにとろけます。ランダムに弾ける具材が、舌に歯に豊かなバリエーションをもたらします。


混ぜて固めただけなのに、複雑で手の込んだようなおいしさが嬉しい。コーヒーのおともにはもちろん、ワインやウイスキーのおつまみにもOK。お好みの具材でオリジナルのチョコサラミを楽しんでくださいね。