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【実食】土用の丑の日はイトーヨーカドーのうなぎで決まり!--全長約30cmの長蒲焼やうなぎづくしな寿司の詰め合わせなど


イトーヨーカドー各店およびネットスーパーで、土用の丑の日に合わせた“うなぎ”商品の予約受付が開始されています。全長約30cmもある「鹿児島県産 うなぎ長蒲焼(特大)」や、職人が手焼きで焼きあげた「うな重」など、気になる商品をえん食べ編集部でも実際に食べてみました!


■長蒲焼(特大)
イトーヨーカドー指定の養鰻場で育てられたうなぎを使用した「鹿児島県産 うなぎ長蒲焼(特大)」。価格は2,500円(税別、以下同じ)。山椒付きタレが2袋ついてきます。

長蒲焼(特大)

ドドンと見た目に迫力のある蒲焼は、計ってみると……なんと全長約30cm!脂がたっぷりのった分厚い身はもっちりとした食感で、食べ応え◎。

うなぎの全長が約30cmもある!

ボリュームがあるため、家族でシェアしたり、半分はうな重に、もう半分はひつまぶしにしたりと、様々な楽しみ方ができそうです。特別な日にぴったりな、味も見た目も贅沢なうなぎに仕上げられています。

身も分厚い

ひつまぶしにしても

温かな出汁と合う~!

■うな重
厳選した鹿児島県産のうなぎと国産米が使用された「うな重(鹿児島県産うなぎ使用)」。価格は2,280円。サイズは縦約13cm×横約18cm。

うな重

脂ののったもっちり贅沢なうなぎと、ご飯、漬物、山椒付きタレ1袋がセットになった、シンプルなうな重。うなぎはもちろんのこと、旨みのたっぷり詰まったタレが絡んだご飯も美味! 

タレをしっかり絡めて

また、「もっと手軽にうなぎを楽しみたい!」という人には、小サイズ(縦約13cm×横約13cm。価格は1,580円)がおすすめ。家族の人数や予算に合わせて選べるのも嬉しいポイントですね♪

■うな重(手焼き)
職人が手作業で一尾ずつ焼きあげたうなぎと国産米を使用した「手焼きうな重(鹿児島県産うなぎ使用)」。価格は3,280円。山椒つきタレ1袋つき。サイズは縦約12cm×横約16cm。

うな重(手焼き)

うなぎの旨みに皮のふんわり香ばしい風味が加わって、贅沢感&高級感アップ!通常の「うな重」と比べて、うなぎのコクがさらに引き出されているように感じます。ぷりっとふっくら、ボリューミーな身が存分に楽しめる一品です。

皮の風味が香ばしい

■うなぎづくし寿司詰合せ
うなぎ巻、うなぎちらし、うなぎ握り、出汁巻玉子が組み合わされた弁当「丑の日こだわり!うなぎづくし寿司詰合せ(台湾産うなぎ使用、酢飯)」。異なる3種のおいしさが楽しめるよくばりな一品です。価格は1,980円。

うなぎづくし寿司詰合せ

特におすすめなのがうなぎ巻で、ふっくら柔らかなうなぎの身と、玉子、爽やかな香りをふわりと広げる大葉の相性はバッチリ!お酒のつまみとしても優秀です。

爽やかな大葉の風味がアクセント

贅沢なうなぎちらしも

■うなぎと煮穴子の食べ比べ寿司
うなぎちらし、煮穴子握り、穴子和風巻、出汁巻玉子が組み合わされた弁当「うなぎと煮穴子の食べ比べ寿司(台湾産うなぎ使用、酢飯)」。価格は1,280円。

うなぎと煮穴子の食べ比べ寿司

むっちりとした食べ応え&旨みの詰まったうなぎと、とろっととろける柔らかな煮穴子が同時に楽しめる贅沢なお弁当。食感や風味の違いを確かめながら味わいたい一品です。

穴子入りの和風巻

口の中でとろける…!

■彩りガーリックステーキ重
赤身と霜降りのバランスが取れたアンガスビーフと国産米を使用した「彩りガーリックステーキ重」。サイズは横約16cm×縦約12cm。価格は1,180円。

彩りガーリックステーキ重

「やっぱりお肉が好き!」という方におすすめなステーキ重は、パンチのあるスパイシーな味付けでクセになるおいしさ。ニンニクフレーク入りで、ガツンと香る風味がさらに食欲をそそります。うなぎが苦手な人でも土用の丑の日が楽しめるボリューミーなお弁当です。

パンチのある味付け

厚みもしっかり

■精をつけて夏を乗り切ろう!
スタミナをつけたい今の時期にぴったりなうな重やお弁当は、イトーヨーカドーの店頭またはネットスーパーで予約可能。さらに、予約特典(黒烏龍茶)付きの商品もあります。今年の土用の丑の日は、イトーヨーカドーでおいしく、お得に楽しんでみては?


※地域によって品揃えが異なる場合があります
※一部取り扱いのない店舗があります
※7月27日(土)、28日(日)受け渡し分の予約は7月23(火)日までになります

情報提供:イトーヨーカドー
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