ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」品川店限定で、母の日スペシャルメニュー「ストロベリーパンケーキ」が4月20日に発売される。価格は1,600円（税別）。販売期間は5月13日まで。
これは、苺のショートケーキをイメージしてつくられたパンケーキ。ほんのり苺香るバターミルクパンケーキに、さわやかな酸味のルバーブジャムとカスタードクリームをたっぷりつけると、“まるで苺のショートケーキのような味わい”が楽しめるそう。トッピングはサクサク食感のアーモンドクロッカン。
■サラベス 品川店
住所：東京都港区港南2-18-1