ダイエット中にもおすすめな豆腐とカニカマのふんわり焼き」
豆腐で作るからヘルシー！ふっくら、ふわふわ食感に焼きあがる「豆腐とカニカマのふんわり焼き」の豆腐レシピをご紹介します。木綿豆腐を使って作るふんわり焼き。
| 材料 ( 2人分 ) | |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| カニカマ | 1パック |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| ネギ | 1/2本 |
| 片栗粉 | 大さじ4 |
| 中華スープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| ポン酢やソースなど | お好みの量 |
豆腐で作るからヘルシー！ふっくら、ふわふわ食感に焼きあがる「豆腐とカニカマのふんわり焼き」のレシピをご紹介します。
■ 材料
木綿豆腐 1丁カニカマ 1パック
玉ねぎ 小1/2個
ネギ 1/2本
片栗粉 大さじ4
中華スープの素 小さじ1
塩 少々
ごま油 大さじ2
ポン酢やソースなど お好みの量
■ 作り方
木綿豆腐と、片栗粉、中華スープの素、塩を泡立て器でしっかり混ぜ合わせます
さいたカニカマ、みじん切りにした玉ねぎ、輪切りのネギを混ぜ合わせます
フライパンにごま油を入れて火に掛け、中火でじっくり焼きます。形が崩れやすいので、ひっくり返す際は注意してくださいね
両面に焼き色がついたら完成！
■ ふんわり柔らか
生地はふんわり柔らか！表面はカリカリ香ばしく、カニカマの旨み、玉ねぎやネギの食感がアクセントです。さっぱり食べたいときはポン酢で、ガッツリめに食べたいときはソースをかけても◎。
ふっくら美味しく、子どものおやつにもおすすめな「豆腐とカニカマのふんわり焼き」。ダイエット中の小腹満たしにもぴったりですよ。ぜひ試してみて！
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