ズッキーニが生でおいしい！ズッキーニとツナのサラダ
ツナ缶と組み合わせて簡単に作れる「ズッキーニとツナのサラダ」。薄切りを重ねた食感の良さと、ツナとの相性が楽しめます。
| 材料 ( 作りやすい分量 ) | |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 麺つゆ（3倍濃縮） | 小さじ1 |
| 黒コショウ | 適量 |
炒めたり焼いたりして食べることの多いズッキーニ。でも、生で食べてもおいしいんですよ！ツナ缶と組み合わせて簡単に作れる「ズッキーニとツナのサラダ」をご紹介。
ズッキーニとツナのサラダ レシピ
材料（作りやすい分量）
ズッキーニ 1本塩 小さじ1/4
ツナ缶 1缶
麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
黒コショウ 適量
作り方
ズッキーニを2～3mm程度の輪切りにする。太いズッキーニならさらに半月切りにする。
ビニール袋などにズッキーニと塩を入れもみ込む。10分ほど置くと水気が出るので、よく絞る。
塩をもみ込み、水分を出す
手で握って絞る
ツナ缶の中身、めんつゆ、水気を絞ったズッキーニをボウルなどで混ぜ合わせる。
お皿に盛り、黒コショウを振って完成！
その味は？
薄切りを重ねたズッキーニは、しゃくしゃくと心地よい食感。ぜひ何枚か重ねた状態で口にしてほしい！噛むとさわやかな味わいがジューシーにあふれ、ツナのうまみと絡み合います。ぴりっと引き締める黒コショウもいいアクセント。
すっきり感とコクのある味わいのバランスが良く、シンプルだけど止まらなくなるおいしさ。ツナといえばきゅうりとの組み合わせが定番ですが、ズッキーニだとまた違った味わいになるので、ぜひ試してみて下さい！
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