「油揚げのお好み焼き」お手軽レシピ！具材を詰めて焼くだけで美味い
「油揚げのお好み焼き」お手軽レシピ！具材を詰めて焼くだけ もう一品プラス おつまみが欲しい時にピッタリの一品。
| 材料 ( 2人分 ) | |
|---|---|
| 油揚げ | 1袋 |
| キャベツ | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| ネギ | 適量 |
| かつおぶし | 適量 |
| ソース | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| その他、お好みの具材など | 適量 |
詰めて焼くだけ！お手軽レシピ「油揚げのお好み焼き」をご紹介します。もう一品プラスしたい時や、お酒のつまみが欲しい時にぴったり。
油揚げのお好み焼き レシピ
材料】
・油揚げ 一袋・キャベツ 適量
・紅しょうが
・ネギ
・かつおぶし
・ソース
・マヨネーズ
・その他、お好みの具材など
作り方
１．油揚げをキッチンペーパーに挟み、菜箸などを転がして軽くのばし、長辺に切り込みを入れて袋のように開きます
まずは油揚げの準備
２．刻んだキャベツを耐熱ボウルに入れ、塩コショウをさっと振ります。ラップをかけてレンジで軽く加熱したら、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。お好みで、刻んだ紅しょうがを加えても◎
紅しょうがを入れても
３．油揚げの中にキャベツを詰めます
端までしっかり詰める
４．トースターで、両面じっくり焼きます
５．一口サイズにカットし、ソース、マヨネーズ、ネギ、かつおぶしなどをトッピングしたら完成！
一口サイズにカットして
完成～！
お酒のつまみにもってこい！
ふかっとした油揚げの中にはたっぷりの柔らかなキャベツ。生地の表面のカリッと香ばしい部分と、内側の柔らかな部分、異なる食感が楽しめます。また、お好みでとけるチーズをプラスするのもおすすめ！
油揚げの消費にも役立つ、「油揚げのお好み焼き」レシピ。ぜひ一度試してみて！
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