クラフトビールが楽しめるビアカフェ「アイビアー・ルサンパーム 渋谷ヒカリエ」（東京都渋谷区）から、“おでん”をアレンジしたメニュー「O'DEN（おでん）ミート・ザ・ブルックリン」「同 シーフード・プロヴァンス」が12月9日に発売される。2015年2月28日までの期間限定。
左：O'DEN ミート・ザ・ブルックリン
右：O'DEN シーフード・プロヴァンス
「O'DEN ミート・ザ・ブルックリン」は、米国ブルックリンの街角で見かける“ホットドック”や“パストラミサンドイッチ”などをヒントに作られたおでん。マスタードと白ワイン風味のビーフブイヨンに、ポークコンフィ、ミートボール、ソーセージ、たまねぎ、ポテト、たまごを合わせて仕上げられている。ほのかに香るローズマリーが、旨みとコクに爽やかさを加えているとか。
一方「O'DEN シーフード・プロヴァンス」は、南仏マルセーユの名物料理“ブイヤベース”をイメージしたおでん。トマトや魚介の旨みがたっぷり溶け込んだサフラン風味のスープに、タラ、エビ、ムール貝、トマト、大根、たまごを合わせて仕上げられている。
価格は各2,980円。また、少しだけ食べたい人向けに、2名用の「ハーフサイズ」（各1,980円）も用意されているそうだ。
店舗所在地は、東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7階。営業時間は、月～土曜11時～23時30分、日曜11時～23時。
※表記価格はすべて税別