明星食品から販売されている「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油」を実際に購入し、食べてみました。想定価格は230円（税別）。
「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油」は、ややかためでコシが強いラーメン店で食べるような迫力のある神太麺に、油ののった旨みの強い醤油スープが合わせられたカップ麺。具材は、直火焼チャーシューチップ、メンマ、背脂加工品の組合わせ。
明星食品が「真のお店品質」を目指し、小麦香る、麺の食感にこだわった、即席麺の常識を超えた麺を開発。従来の即席麺では味わえない、「神旨」な一杯に仕上げられているそうです。
まずは蓋に付いている「神旨の一滴」を取り外します。フタを半分まではがしたら、熱湯を注いで5分。食べる直前に「神旨の一滴」を入れたら完成です。
■ 気になる味は？
「神旨の一滴」が加わることで、油のまろやかさとコクがアップ。ふわりと醤油の旨みが広がり、煮干しの風味が香るスープは、濃厚でありながらもクドすぎない仕上がりです。
神太麺は、表面がツルッとしており、啜りやすい麺。程よい縮れ具合で、スープや具材も絡みやすくなっています。ただ、きっちり5分測ってから食べましたが、5分だとまだ麺がかため。食べ進めると徐々に柔らかくはなりましたが、やはり最後までインスタント特有のもそっとした感じは残ったままでした。
太麺で食べ応えはあるものの、200円超えとややお高めな値段設定もあり、ちょっと期待しすぎたかな？という気はしました。スープの香りはとっても魅力的なんですが……！
とはいえ、いつもよりちょっと贅沢したい時には良さげな「明星 麺神カップ 神太麺×旨 醤油」。気になる方は試してみてはいかがでしょうか。