明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば

明星食品から、「明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば」が3月29日に発売されます。麺とスープだけでやみつきになる、贅沢な味わいのカップめん。想定価格は230円(税別)。

「明星 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば」は、明星食品の70周年を記念して企画された新商品アイデアの社内公募の中で、もっとも高い評価を得たアイデアが商品化されたもの。麺とスープだけで勝負する特別な一杯、“究極のかけラーメン”です。


麺は、しっかりとした弾力のあるしなやかなノンフライ麺。徳島県産阿波尾鶏のうまみをベースに、生醤油とたまり醤油、かつお節と昆布だしがブレンドされた、コク深く上品で、表面にきらきらと鶏油(チーユ)が浮かぶスープが合わされています。やくみは千切りねぎと黒胡椒。

さらに、枕崎産かつお節粉末、利尻産利尻昆布粉末、さば節、焼あご、4種の魚介の香りが楽しめる「だしパック」が付いており、麺を戻す間、カップの中に入れて実際にだしを取る仕様となっています。