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焦がしにんにくがそそる!「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」濃厚つゆがうどんに絡んでスパイシー


明星食品から、どんぶり型カップめん「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」が12月7日に発売されます。想定価格は220円(税別)。

「明星 一平ちゃん大盛 カレーうどん」シリーズは、こってり濃厚な味わいのカレーうどんが大盛で楽しめる毎年人気の商品。今回の新商品は、豚だしに焦がしにんにくのコクと、スパイスがピリッときいた濃厚なつゆが決め手のカレーうどんです。

麺は、表面につるみがあり、ふっくらとして食べごたえのあるうどん。つゆは、ポークをベースにガーリックと唐辛子をきかせた粉末スープに、調味油にはカレーオイルペースト、焦がしにんにく油とビーフオイルを加えることで、コクを出して仕上げられたカレー味です。麺とよく絡むとろみのあるつゆで、ガーリックの香りが食欲をそそります。

かやくは、カレーうどんに相性がよいきざみ揚げ、にんじん。また、あとのせかやくとして、ガツンとした味わいをさらにプラスするフライドガーリック(スライス)と、辛みをプラスするチリミンスとネギが組み合わされています。
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