もちぷに「肉球白玉」
無限にもにゅもにゅ出来ちゃう、柔らか~い“肉球”を白玉で再現!キュートで美味しい、もちぷに「肉球白玉」のレシピをご紹介します。
材料
( 4人分 )
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白玉粉 |
200g |
食紅 |
適量 |
ココアパウダー |
適量 |
その他、作りたい肉球の色の着色料 |
適量 |
お湯 |
少量 |
餡子やフルーツなどお好みで |
適量 |
無限にもにゅもにゅ出来ちゃう、柔らか~い肉球を白玉で再現!キュートで美味しい、「肉球白玉」のレシピをご紹介します
■材料(4人前)
・白玉粉 200g
・食紅 適量
・ココアパウダー 適量
・その他、作りたい肉球の色の着色料 適量
・お湯 少量
・餡子やフルーツなどお好みで 適量
■作り方
1、白玉粉をボウルに入れ、水を加えながら耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねます
2、生地をいくつか分けて、お団子を作ります
3、食紅やココアパウダーを少量のお湯で溶き、分けた生地に色をつけます
4、白い生地で丸く作った白玉に、色付き生地で作った肉球をつけます(強く押し付けなくてもくっつきます)
5、沸騰したお湯に白玉を入れ、浮き上がってきたら掬って氷水につけます。水気を切り、器に盛り付ければ完成!
■もちぷに~♪
つやつや、ぷにぷに。目でも舌でも楽しめる、キュートな肉球白玉。愛猫や愛犬の肉球に近い色合いを再現しても楽しそう。心癒されるティータイムのおやつにいかがでしょうか?