スーパーで、カンエツから販売されている「こんにゃくステーキ」を発見！『一袋あたり29kcal』という言葉に惹かれ、実際に購入して食べてみました。購入価格は138円（税別）。
これは、国産こんにゃく粉を使用したサイコロ状のこんにゃくと、特製のガーリックソースがセットになったもの。フライパンひとつで手軽に作れます。
【作り方】
１、こんにゃくを水洗いし、水を切ります
２、フライパンを熱し、油をひかずにこんにゃくを炒めて軽く水気を飛ばします
３、水気がなくなったら、お好みでバターもしくはサラダ油を少量加えて絡めます
４、添付のソースを入れ、炒め合わせたら完成！
■コク旨ソースがよく絡む！
ガーリックと黒コショウの風味がガツンと感じられる濃厚ソースが、こんにゃくによく絡む！くにっとした食感のこんにゃくは噛み応えがあり、食べ応えも◎。ソースが濃いめの味付けに仕上げられているため、こんにゃくの臭みもほとんど感じられません。
おかずとしてはもちろん、お酒のつまみにもぴったりな「こんにゃくステーキ」。この美味しさ＆満足度で一食29kcalは嬉しい！すぐに出来るので何袋かストックしておくのもおすすめです。見かけた際は手に取ってみては？