シリコンスチーマーで簡単蒸しパン
ホットケーキミックスとお茶パウダーを混ぜて生地を作り、シリコンスチーマーに流し入れて電子レンジで焼くだけ！
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材料
( 2～3人分 )
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水に溶かして飲むタイプのお茶 |
大さじ2 |
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ホットケーキミックス |
200g |
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牛乳 |
160cc |
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卵 |
1個 |
野菜やお肉を電子レンジで蒸すことができる便利グッズ、シリコンスチーマー。このシリコンスチーマーで、簡単に
蒸しパンを作ることができるんです！今回は市販のホットケーキミックスを使って手軽にできる、即席「お茶蒸しパン」のレシピをご紹介します。
●材料
用意するものはこちら。伊藤園のレシピを参考にしています。
水に溶かして飲むタイプのお茶 大さじ2
ホットケーキミックス 200g
牛乳 160cc
卵 1個
お好みで甘納豆などを加え混ぜても！
●作り方
お茶の粉とホットケーキミックスをボウルに入れて混ぜ合わせます。
牛乳と卵を合わせてよく溶き混ぜ、ホットケーキミックスのボウルに加えて手早く混ぜ合わせます。
生地をシリコンスチーマーに流し入れ、500Wの電子レンジで6～8分ほど加熱します。生地は膨らむので、容器の半分くらいまで流し入れて焼くのがポイント。
竹串などを刺して焼け具合を確認。火が通っていたら完成です！
●その味は？
ふっくら焼きあがった蒸しパンは、かじるとフワッと歯が沈むやわらかさ。味はキリッとほろ苦くて、緑茶の深いうまみと渋みが口いっぱいに広がります。牛乳とめちゃくちゃ合う～！
蒸しパン自体は甘くないので、やはり甘納豆やあずきなど甘い要素を加えるのがおすすめ。もしくは、ホイップクリームやアイスクリームを添えても良いかと！硬くなりすぎないように、焼き時間とやけどに十分気を付けて作ってみてくださいね！