人気の観光地のひとつ、軽井沢。大きなショッピングモールや、歴史ある教会など魅力的なスポットがたくさんありますよね。

そんな軽井沢でグルメ旅をするなら忘れちゃいけないのが、軽井沢銀座商店街。カフェやお土産屋、ベーカリーなど様々なショップが軒を連ねる“グルメロード”で食べ歩きしてきました！

作りたてジェラート「リビスコ」

1軒目は、旧軽井沢テニスコート通りにあるジェラート店「リビスコ」。ショーケースには新鮮な素材から作られた豊富なフレーバーが揃います。悩んだ末「白雪かぼちゃ＆川上村いちご」と「オブセ牛乳＆黄金桃」を注文。価格は各550円。


どのフレーバーも素材の味がめちゃくちゃ濃厚！皮ごと練り込んでいるというかぼちゃは、ほっこりする甘さが印象的。なめらかな口あたりの中に、かぼちゃらしい繊維感が残っているのも高ポイントです。

白雪かぼちゃ＆川上村いちご

オブセ牛乳＆黄金桃

オブセ牛乳は、牧場で飲む牛乳のようにフレッシュ！コク深いのに後味は驚くほどさっぱり。後キレの良い甘さで、いくらでも食べられそうでした。

ちもと総本店「栗ぜんざい」

続いては古民家風の外観が目を引く「ちもと総本店」。本当はここのお団子を食べたかったのですが、この日は終わってしまっていたので「栗ぜんざい」を注文。価格は864円。


ほどよく粒感の残った小豆をたっぷりまとわせたお餅が美味。時折、大粒の栗に出会えます。温かく風味豊かなぜんざいがジェラートで冷えた身体に染み渡る～（この時の気温16度でした）。

軽井沢のころっけやさん

ひとつひとつ手作りにこだわる「軽井沢のころっけやさん」。注文を受けてから揚げるので、熱々のコロッケを楽しめます。

ポテトコロッケ

一番人気の「ポテトコロッケ」（168円）をハフハフしながら頬張ると、衣はサクッ、中はホックホク。じゃがいも本来の甘みが口いっぱいに広がります。できたてってなんでこんなに美味しいんでしょうね。

特製メンチ

「特製メンチ」（228円）はジューシーな旨みが最高！肉の臭みは全くありません。あふれ出る肉汁を香ばしい衣が受け止めてくれて幸せ。

石挽蕎麦 小石川「濃厚うにつけそば」

ここまでいろいろ食べてきましたが、長野に来たらそばを食べずには帰れません。ということで締めは「石挽蕎麦 小石川」の「濃厚うにつけそば」。価格は1,480円。


ほんのり磯の香りが感じられるつゆに、香り高いそばと炙られたうにを絡めて食べる幸せたるや…。濃厚なうに風味に負けない、そば独特の香ばしさが鼻に抜けていきます。途中でわさびを加えたり、レモンを絞ったりすることで味に変化が生まれるのも◎。そば湯までおいしくいただきました。


お腹も心も満たされる、軽井沢銀座商店街での食べ歩き。ほかにも心惹かれるお店がたくさんありました。途中で買ったお土産も後日紹介する予定なのでお楽しみに！