ヘルシー「豆腐アイス」の簡単レシピ♪
材料を袋に入れてもんだら、冷凍庫に入れて凍らせるだけ！洗い物も少なく楽に作れます。お豆腐のやさしい甘さが楽しめますよ！
材料 ( 3～4人分 )
絹ごし豆腐 300g
牛乳 150cc
砂糖 大さじ3
「豆腐アイス」の簡単レシピ

とろりと濃厚なのに、サッパリおいしい♪「豆腐アイス」の簡単レシピをご紹介します！卵や生クリームを使っていないのでちょっぴりヘルシー。罪悪感なく楽しめますよ！

● 材料

用意するものはこちら。

絹ごし豆腐　300g
牛乳　150cc
砂糖　大さじ3

● 作り方

豆腐をキッチンペーパーに包んで重し（お皿などでもOK）をし、水気を切ります。

「豆腐アイス」の簡単レシピ

ポリ袋に豆腐を入れ、手でもんでなめらかになるまでつぶします。

「豆腐アイス」の簡単レシピ

牛乳と砂糖を加えてさらにもみ、タッパーなどに入れて冷凍庫で4時間以上凍らせます。途中で一度取り出し、フォークやスプーンでかき混ぜて再度冷凍するとよりなめらかになります。

「豆腐アイス」の簡単レシピ
牛乳と砂糖を混ぜたら

「豆腐アイス」の簡単レシピ
タッパーに入れて冷凍庫へ

「豆腐アイス」の簡単レシピ
途中でかき混ぜて

凍り固まったら、器に盛りつけて出来上がり！

「豆腐アイス」の簡単レシピ

● その味は？

ん！豆腐の味がしておいしい！しゃりしゃりとした歯ざわりのあと、とろみのある舌ざわりを感じます。ふわっと溶け広がるお豆の甘み。こっくりとしたまろやかなコクがありますが、さらっとしていて甘すぎず、食べやすい！

「豆腐アイス」の簡単レシピ

ビスケットやクッキーを添えてちょっとリッチなおやつにしても、脂っこい食事のデザートにして口の中をサッパリさせても！洗い物もあまり出ないので楽ですよ。家族や友達と一緒に楽しく作ってみては？