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栃木県の味をカップ麺で!「さのまるの佐野ラーメン」、エースコックから

ご当地ラーメン「佐野らーめん」の味わいを再現したカップ麺「茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン」が、11月10日にエースコックから発売される。想定価格は190円(税別)。

パッケージのさのまるがトレードマーク

佐野ラーメンは、栃木県佐野市を中心に食べられているご当地ラーメン。竹を使う「青竹打ち」によって作られたコシの強い麺と、コクのある醤油味が特徴とされている。

今回発売される商品は、“ラーメン店と同じもちもっち多加水麺”を再現した麺に、鶏ガラベースに魚介だしや鶏油を加えた、すっきりとした味わいの中にもコクを感じる醤油スープを合わせてあるそう。またパッケージには、佐野ブランドを PR する“ゆるキャラ”「さのまる」があしらわれている。
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