焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」が多摩エリアに初出店。8月5日、JR直結の百貨店グランデュオ立川1階にオープンする。
年間2000万個を販売するという「焼きたてチーズタルト」は、2重焼きしたサクサクのクッキー生地と、厳選したチーズをバランスよくミックスさせたチーズムースが特徴。工房一体型の店舗で注文に応じて焼き上げられる。価格は216円（税込）。
店舗は、大谷石でできたタルト台の架台、銅板製の折箱を組み合わせたカウンターなど、チーズタルトの原材料と同様に、素材やディティールにもひとつひとつこだわっている。タルトを購入することが、少し非日常的で楽しいと感じるような店舗空間を目指しているそうだ。
店舗所在地は、東京都立川市柴崎町3-2-1 グランデュオ立川１階（JR立川駅構内）。営業時間は10時～21時。