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特別な一番搾り「とれたてホップ生ビール」--凛とした華やかな香り

えん食べ編集部

2019/05/31 00:45

とれたてホップを贅沢に使用

キリンビールから、今年の夏に収穫したばかりのホップを使用した「一番搾りとれたてホップ生ビール」が、10月25日に発売される。数量限定。価格はオープン。

これは、ビールの里・岩手県遠野産ホップ「いぶき」を贅沢に使用した、特別な一番搾り。収穫したばかりのホップを水分が含まれた生の状態で凍結させ、細かく砕いて使用することで、旬のホップの個性が最大限に引き出してある。沈丁花のような、凛とした華やかな香りが楽しめるそうだ。アルコール度数は5％。

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