フランス生まれのフレッシュフレーバーチーズ『ブルサン』ブランドから、デザートチーズ「ブルサン クランベリー」が3月1日に発売される。取り扱うのはスーパーマーケット、チーズ専門店、輸入食品スーパー、百貨店など。100g入り、想定価格は598円（税別）。
ブルサンは、フランス・ノルマンディ地方のチーズ職人フランソワ・ブルサン氏によって生み出されたチーズブランド。フレッシュチーズにガーリックやハーブを混ぜて仕上げられており、ミルク感あふれるチーズの味わいと素材の豊かな香り、ほろほろとした独特の食感が楽しめるそう。
今回登場するデザートフレーバー「クランベリー」は、フルーティーで甘酸っぱいクランベリーとフレッシュでなめらかな口どけのチーズのハーモニー、そして後味に残るペッパーのアクセントが楽しめるとか。そのままスプーンですくって食べても、クラッカーやバゲットにのせても。シャンパンやワインはもちろん、コーヒーや紅茶とも相性がいいそうだ。