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冬だけじゃないッ！春も、夏だって「甘酒」だ！--ひんやり “冷やし甘酒” で夏バテ対策

えん食べ編集部

2019/08/09 22:45

森永製菓より、夏場も楽しめる「冷やし麹甘酒」が2月25日に発売される。想定価格は315円。

甘酒は冬だけのものじゃないんだぜ！

「冷やし麹甘酒」は、冷水を注いで溶かして飲む “フリーズドライ” タイプの甘酒。こだわりの米麹を使用して作られており、お米本来のおいしさや、すっきりとした甘さが楽しめるのだそう。また、酒粕不使用のため、アルコール分は0.00％とのこと。

現代でこそ冬のイメージが強い「甘酒」だが、江戸時代には夏バテ対策として飲まれていたのだとか。今年は “夏の甘酒” で、暑さを乗り切るのもいいかもしれない。

江戸時代の甘酒売り（イメージ）

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