甘酒好き注目！えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった、「甘酒」を使ったおやつレシピ3選をまとめてご紹介します。「甘酒もち」や「ヨーグルト甘酒」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事ページへ飛びます

甘酒もち

ぷるぷるモチモチ「甘酒もち」レシピ。



なんて滋味深い味わいでしょう…！甘酒のまろやかなコクと独特の香り、そしてきな粉の香ばしい甘みが溶け合います。牛乳もちと比べると甘さはひかえめで、大人のおやつにちょうどいい。

ヨーグルト甘酒

「飲む点滴」ともいわれる甘酒の簡単アレンジ、「ヨーグルト甘酒」のレシピ。


口あたりはもったりとした飲みごたえのあるもの。甘酒の甘みとヨーグルトの酸味がバランスよく、満足感がありながらもすっきりとした味わいに仕上がります。ピリッと効いたしょうががいいアクセント！夏バテで食欲がない時の栄養補給にもおすすめのヨーグルト甘酒。辛みが苦手な人はしょうが無しでもおいしく作れますよ。

甘酒フレンチトースト

ちょっと大人の「甘酒フレンチトースト」レシピ。


中までしっとり卵液がしみたパン。はむっと噛むと、じゅんわりバターのコクとたまごの風味、そして甘酒のまろやかな甘みがあふれ出します。あと口にふわっと抜ける麹の香りがいいあんばい！