独自の創作ラーメンで人気の「麺や庄の」より、バレンタイン限定商品「チョコつけ麺」が、2月7日に発売される。販売期間は2月20日まで。
「チョコつけ麺」は、毎年バレンタインの時期に期間限定で提供されるメニュー。今年は6度目の発売となるそう。話題性だけでなく、美味しさも重視して作られているのだとか。
スープは、クリーム仕立ての豚骨スープにスパイスを効かせた「ホワイトカレースープ」。そこに、タピオカとミルクで練り上げた「自家製ミルク麺」と、チョコレートでコーティングしたチャーシューが合わせられている。
さらに、タピオカ、味玉、メンマチップス、アイスプラントをトッピングし、全体にココナッツミルクパウダーでデコレーションをして仕上げられているそうだ。
店主の庄野智治氏によると、「全ての食材は相性が良いので、思いのほか “美味しい” と感じていただけると思います」とのこと。
店舗所在地は、東京都新宿区市谷田町1-3。営業時間は、平日11時～15時・17時～23時、土曜11時～23時、日曜11時～17時。