扇屋食品から販売されている、「花チーズ」を実際に購入し、食べてみました。今回購入したのは「花チーズ プレーン」、「花チーズ 北海道サーモン＆花チーズ」の2種。価格は各540円（税込）。

花チーズ

「花チーズ」は、特許製法で極薄にスライスされた新感覚チーズ商品。そのまま食べるのはもちろん、サラダやパスタ、クラッカーなどにトッピングもできます。

花チーズ プレーン

タラのすり身シートで挟んだチーズを特許製法で薄く削った「プレーン」。1袋に85g入っています。スライスされたチーズはふんわり軽くて柔らかく、噛むと旨みが広がります。風味がよくて、程よい塩気が楽しめるから、食べる手が止まらない〜！ワインやビールのおともにぴったりです。サラダにたっぷりトッピングしても美味しそう。


ぜひ試して欲しいのが、オーブントースターで加熱する食べ方！アルミホイルなどにふわっと「花チーズ」を広げ、オーブントースターで温めます。チーズがパリッと香ばしく、サクサク食感に。しっかりめに焼き色がつくまで加熱するのがおすすめ。

花チーズ 北海道サーモン＆花チーズ

「北海道サーモン＆花チーズ」は、北海道産の鮭フレークを使用し、薄く削ったサーモンと花チーズを混ぜ合わせたもの。チーズと鮭の、甘みと塩味が相性抜群の一袋。可愛らしいピンク色のサーモンがアクセント！心地よい塩気がたまりません。こちらもトースターで焼いて食べると美味しいですよ。