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「明星 みかさ監修 ソース焼そば」 5分で行列回避!? 神保町 “みかさ” の味を再現したカップ焼きそば


明星食品からカップ焼きそば「明星 みかさ監修 ソース焼そば」が登場します。9月6日から全国で取り扱われます。想定価格は230円(税別)。

明星 みかさ監修 ソース焼そば

明星食品によると東京・神保町の焼そば専門店「みかさ」はメディアに数多く取り上げられる行列の絶えない人気店。みかさのソース焼そばがカップ麺で再現された「明星 みかさ監修 ソース焼そば」は2017年より毎年秋に発売され、「濃厚Wソース」や「極太麺」が高評価を得ているとのこと。今回は5回目の登場となります。

みかさのソース焼そばがイメージされたもっちりとした食感の極太麺はソースのからみが良く、食べごたえがのあるのが特徴。ソースは野菜のうまみが溶け込まされたコク深く香ばしい風味のスパイシーな香味ソースと、キャベツや香味野菜を炒めたような風味の甘くとろみのある旨とろソースの2種類が組み合わされています。

かやくはチャーシューチップとキャベツ。ふりかけにはアオサ、削り節、紅生姜、ソーススパイスミックスが組み合わされています。
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