Hotto Motto（ほっともっと）各店で、味噌仕立ての牛すじの旨味と食感を楽しめる「牛すじ味噌煮込み重」「W牛すじ味噌煮込み重」が販売されます。1月7日より取扱。

牛すじ味噌煮込み重は、牛すじ煮込みを味噌で味付けし、ごはんに合うよう仕立てたメニュー。2種の味噌や牛骨だしで下味を付けた牛すじと、牛肉、こんにゃく、ささがきごぼうのたっぷり具材を、煮込み料理と相性抜群のまるや八丁味噌をベースに、赤ワインや生姜を加えた甘辛いたれに絡めてあります。噛み応えのある牛すじ、柔らかい牛肉、弾力のあるこんにゃく、シャキッとしたごぼうと、様々な食感が楽しめます。


半熟たまご付き、具材が2倍のWもラインナップ。プラス70円で選べる半熟たまご付きは、牛すじと味噌の旨味にとろりとした半熟たまごが溶け込む、まろやかな味わい。また、牛すじ味噌煮込みを2倍にした「Ｗ牛すじ味噌煮込み重」は、ボリューム満点。紅生姜や別添の七味唐辛子で味を変化させながら食べ進めて。

商品一覧

牛すじ味噌煮込み重 560円（税込）
牛すじ味噌煮込み重（半熟たまご付き） 630円（税込）
W牛すじ味噌煮込み重 860円（税込）
W牛すじ味噌煮込み重（半熟たまご付き） 930円（税込）

※ 「ほっともっとグリル」では販売なし