ハワイアンパンケーキ＆カフェ「Merengue（メレンゲ）」が待望の東京初出店。12月8日、光が丘IMAのフードコート内にオープンします。
Merengueは、これまで神奈川県横浜市を中心に埼玉・千葉・愛知に全10店舗を展開。1枚ずつていねいに焼き上げられる看板メニューのパンケーキは、たっぷりのメレンゲを使った“未体験のふわふわ感”を味わえる人気商品です。イートインでは、今回が東京初出店となります。
新店舗でも、さまざまなフルーツやトッピングで飾られた各種パンケーキ全9種がラインナップ。このほか、「ロコモコプレート」や「バーベキューチキンプレート」といったハワイアンローカルフードや、選べるキッズメニューも用意されます。
メニューの一例は次のとおり。価格はすべて税別。
・ ハワイアンパンケーキ
ハワイアンフルーツパンケーキ 1,080円
シフォンパンケーキ 750円
ホイップバターパンケーキ 650円
マンゴーパンケーキ 1,080円
ココナッツ＆チョコパンケーキ 850円
マカダミアナッツパンケーキ 850円
キャラメルバナナパンケーキ 850円
ブルーベリーパンケーキ 950円
ストロベリーパンケーキ 980円
・ ハワイアンフード＆ドリンク
ロコモコプレート 1,050円
サーモンとアボカドのサラダ丼 880円
ガーリックシュリンププレート 1,050円
バーベキューチキンプレート 1,050円
ハワイアンクラフトビール ビックウェーブ 680円
店舗所在地は、東京都練馬区光が丘5丁目1−1 光が丘IMA4階 フードコート内。営業時間は10時～21時。