尾西食品から販売されている「にぎらずにできる携帯おにぎり」を実際に作って食べてみました！筆者はロフトで購入。価格は1個220円（税別）。
これは、お湯または水を入れるだけで、にぎらずに三角形のおにぎりができる商品。手を汚さずに作って食べられる3点カット方式が採用されています。賞味期限は5年（常温保存）。フレーバーは、鮭、わかめ、五目おこわ、昆布の4種。アルファ米は100％国産米。
調理方法は簡単。まず上部を開け、脱酸素剤を取り出し、袋表面のシールを剥がして、線で示された部分まで水かお湯を入れたらチャックを閉めます。
しっかりチャックを閉めた後、袋を振って中身をよく混ぜ（20回くらい。ヤケドに注意して！）あとは待つだけ。熱湯の場合は15分、水（15度）の場合は60分待ちます。
熱湯で作ったわかめおにぎりを食べてみると……、おぉ！すごい！ふっくら温かなおにぎり！懸念していたぼそぼそ感はほとんど感じられず、もっちりとしたお米の食感が楽しめます。ところどころ柔らかさが異なる部分はあるものの、気にならない程度。
味付けも程よい塩気で美味しい。お湯でもどして作ったとは思えないクオリティです。技術の進歩を感じる……。
水で作った五目おこわの方は、熱湯で作ったものに比べるとややパサつきはありますが、こちらも気にならない程度。コンビニのおにぎりと変わりません。わかめも五目おこわも具がしっかり入っていて嬉しい～♪
賞味期限も長く、薄いパウチタイプなため軽くて場所も取らない尾西食品の「にぎらずにできる携帯おにぎり」。災害時にいつものおにぎりが楽しめるのは心強いですよね。防災リュックに追加してはいかがでしょう？