金沢砂丘 すいか餅

JA金沢市の農産物直売所「ほがらか村」などで販売されている「金沢砂丘 すいか餅」。購入価格は1袋230円（税別）。通年商品（2018年10月現在）。

「金沢砂丘 すいか餅」は、砂丘地で育った糖度の高いすいかの果汁を使用した、やわらかい餅菓子。すいかの種に見立てたチアシード入り。


お餅というよりはゼリーに近い“むちっ”とした食感。噛む度すいかのジューシーな甘みがふわりと広がる仕上がりです。すいかの風味が自然で、すっきりとした香りが楽しめます。表面のざらっと食感も良いアクセントに。



お茶請けとしてもおすすめな「金沢砂丘 すいか餅」。すいかフレーバー好きはチェックしておきたい一品です。